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  • Miele dell’Isola d’Elba “Rosmarino”

    Lambardi

    250gr/500gr

    Prodotti in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel rispetto della natura e nel prodotto finale. Questo miele ha un colore chiaro tendente al bianco, con un sapore delicato leggermente aromatico e con un profumo intenso.

    MIELE DELL’ISOLA D’ELBA...

    8,9012,90

    Miele dell’Isola d’Elba “Rosmarino”

    Lambardi

    250gr/500gr

    Prodotti in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel rispetto della natura e nel prodotto finale. Questo miele ha un colore chiaro tendente al bianco, con un sapore delicato leggermente aromatico e con un profumo intenso.

  • Miele dell’Isola d’Elba “Castagno”

    Lambardi

    250gr/500

    Prodotti in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel rispetto della natura e del prodotto finale. Questo miele ha un colore ambra più o meno scuro con tonalita di rossiccio, il sapore è più o meno amaro. Il suo utilizzo è adatto per chi preferisce gusti forti, ottimmo con una fetta di pane e burro.

    MIELE DELL’ISOLA D’ELBA...

    8,9012,90

    Miele dell’Isola d’Elba “Castagno”

    Lambardi

    250gr/500

    Prodotti in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel rispetto della natura e del prodotto finale. Questo miele ha un colore ambra più o meno scuro con tonalita di rossiccio, il sapore è più o meno amaro. Il suo utilizzo è adatto per chi preferisce gusti forti, ottimmo con una fetta di pane e burro.

  • Polline Secco

    Lambardi

    100gr

    Il polline secco è un alimento ricostituente, ha un azione benefica e può essere consumato durante tutto l’anno. La dose consigliata è di un cucchiaino da caffè ogni mattina sciolto in una bevanda tiepida o mastcato. Da conservarsi in frigo o in un luogo fresco asciutto.

    POLLINE SECCO LAMBARDI

    12,90

    Polline Secco

    Lambardi

    100gr

    Il polline secco è un alimento ricostituente, ha un azione benefica e può essere consumato durante tutto l’anno. La dose consigliata è di un cucchiaino da caffè ogni mattina sciolto in una bevanda tiepida o mastcato. Da conservarsi in frigo o in un luogo fresco asciutto.

  • Miele di Toscana “Edera”

    Lambardi

    250gr/500gr

    Prodotto in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.

    Questo miele ha un colore bianco grigiastro. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci o a fine cottura dei piatti salati.

    MIELE DI TOSCANA “EDERA”...

    8,9012,90

    Miele di Toscana “Edera”

    Lambardi

    250gr/500gr

    Prodotto in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.

    Questo miele ha un colore bianco grigiastro. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci o a fine cottura dei piatti salati.

  • Miele di Toscana “Girasole”

    Apicoltura Lambardi

    250g/500g

    Prodotto i Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.

    Questo miele ha un colore giallo che deriva dalla presenza di polline ricoperto da piccole gocce di olio di girasole. Il suo sapore è dolce rinfrescante. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci.

    MIELE DI TOSCANA “GIRASOLE...

    8,9012,90

    Miele di Toscana “Girasole”

    Apicoltura Lambardi

    250g/500g

    Prodotto i Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.

    Questo miele ha un colore giallo che deriva dalla presenza di polline ricoperto da piccole gocce di olio di girasole. Il suo sapore è dolce rinfrescante. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci.

  • Idromele Morfeo

    Apicoltura Castellani

    Bevanda fermentata idroalcolica, avente grado alcolico di 12% in volume a base di mele ottenuta dalla bollitura del miele in acqua e successiva fermentazione naturale (con l’aggiunta di lieviti) per circa 2 mesi. Di colore chiaro con caratteristiche simili ad un passito, ottimo bevuto fresco sia come aperitivo o dopo pasto con pasticceria secca, cioccolato, castagne.

     

    IDROMELE MORFEO

    19,90

    Idromele Morfeo

    Apicoltura Castellani

    Bevanda fermentata idroalcolica, avente grado alcolico di 12% in volume a base di mele ottenuta dalla bollitura del miele in acqua e successiva fermentazione naturale (con l’aggiunta di lieviti) per circa 2 mesi. Di colore chiaro con caratteristiche simili ad un passito, ottimo bevuto fresco sia come aperitivo o dopo pasto con pasticceria secca, cioccolato, castagne.

     

  • Lievito Zeus Istantaneo

    Lievito per Panificazione

    Lievito secco istantaneo ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito da cellule vive di Saccharomyces cerevisiae, riprodotte in grande massa e allo stato di purezza.

    Il lievito è costituito da un fine granulato di colore avorio pallido.

    Il prodotto può essere utilizzato direttamente nell’impasto, senza reidratazione, in quanto la sua attività è istantanea. Una dose di lievito secco istantaneo ha la stessa attività fermentativa di 2,5/3 dosi di lievito fresco compresso.

    LIEVITO ZEUS ISTANTANEO

    5,50

    Lievito Zeus Istantaneo

    Lievito per Panificazione

    Lievito secco istantaneo ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito da cellule vive di Saccharomyces cerevisiae, riprodotte in grande massa e allo stato di purezza.

    Il lievito è costituito da un fine granulato di colore avorio pallido.

    Il prodotto può essere utilizzato direttamente nell’impasto, senza reidratazione, in quanto la sua attività è istantanea. Una dose di lievito secco istantaneo ha la stessa attività fermentativa di 2,5/3 dosi di lievito fresco compresso.

  • Shire La Gilda dei Nani Birrai

    Chili Spiced Beer Peperita

    Birra chiara, ad alta fermentazione, aromatizzata con i peperoncini Habanero e Seven Pod dell’azienda agricola Peperita. Gusto caldo con finale speziato e leggermente piccante che aumenta con il progredire della bevuta.

    SHIRE LA GILDA DEI NANI BIRRAI

    5,9010,00

    Shire La Gilda dei Nani Birrai

    Chili Spiced Beer Peperita

    Birra chiara, ad alta fermentazione, aromatizzata con i peperoncini Habanero e Seven Pod dell’azienda agricola Peperita. Gusto caldo con finale speziato e leggermente piccante che aumenta con il progredire della bevuta.

  • Ferus La Gilda dei Nani Birrai

    American Wheat

    Birra di frumento ispirata alle versioni statunitensi (American Wheat Ale), la Ferus presenta una colorazione paglierina di leggera apalescenza e una caratterizzazione oromatica oscillante tra accenni speziati (chiodo di garofano), venetura agrumate e citriche, percezioni di frutta a polpa bianca (banana, pera). Al palato, la corsa gustativa si svolge lungo un binario di timbro dolce-acidulo, portando gradualmente verso una chiusura segnata da una leggera connotazione amaricante.

     

    FERUS LA GILDA DEI NANI BIRRAI

    5,90

    Ferus La Gilda dei Nani Birrai

    American Wheat

    Birra di frumento ispirata alle versioni statunitensi (American Wheat Ale), la Ferus presenta una colorazione paglierina di leggera apalescenza e una caratterizzazione oromatica oscillante tra accenni speziati (chiodo di garofano), venetura agrumate e citriche, percezioni di frutta a polpa bianca (banana, pera). Al palato, la corsa gustativa si svolge lungo un binario di timbro dolce-acidulo, portando gradualmente verso una chiusura segnata da una leggera connotazione amaricante.

     

  • Giovin Re Michele Satta

    IGT Toscana

    Un vino in grado di esprimere tutta la complessità e la fragranza del vino bianco bolgherese. Vinificato e affinato per metà in barriques e per metà in cemento non vetrificato.

    Da abbinare con antipasti di pesce, crostacei, molluschi.

    Servire ad una temperatura di 10/12°c.

     

    GIOVIN RE MICHELE SATTA

    32,00

    Giovin Re Michele Satta

    IGT Toscana

    Un vino in grado di esprimere tutta la complessità e la fragranza del vino bianco bolgherese. Vinificato e affinato per metà in barriques e per metà in cemento non vetrificato.

    Da abbinare con antipasti di pesce, crostacei, molluschi.

    Servire ad una temperatura di 10/12°c.

     

  • Phylika Tenuta Poggio Rosso

    Vino di ampia freschezza, profumi di erbe aromatiche come rosmarino e salvia, ha una struttura fine ed acida, con la bassa alcolicità.

    Da abbinare con carne bianche, pesce bianco e verdure.

    Da servire ad una temperatura di 11°C.

     

    PHYLIKA TENUTA POGGIO ROSSO

    9,90

    Phylika Tenuta Poggio Rosso

    Vino di ampia freschezza, profumi di erbe aromatiche come rosmarino e salvia, ha una struttura fine ed acida, con la bassa alcolicità.

    Da abbinare con carne bianche, pesce bianco e verdure.

    Da servire ad una temperatura di 11°C.

     

  • Feronia Tenuta Poggio Rosso

    Vino limpido giallo paglierino, al naso si percepiscono note agrumate e balsamiche che con il passare dei minuti virano verso la pesca ed i frutti esotici.

    Viene abbinato con crostacei, frutti di mare, formaggi erborinati. Piacevole come aperitivo, aromatico con i piatti di carne bianca e ideale con i piatti di pesca.

    Da servire ad una temperatura di 12°c.

    FERONIA TENUTA POGGIO ROSSO

    16,90

    Feronia Tenuta Poggio Rosso

    Vino limpido giallo paglierino, al naso si percepiscono note agrumate e balsamiche che con il passare dei minuti virano verso la pesca ed i frutti esotici.

    Viene abbinato con crostacei, frutti di mare, formaggi erborinati. Piacevole come aperitivo, aromatico con i piatti di carne bianca e ideale con i piatti di pesca.

    Da servire ad una temperatura di 12°c.