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  • Miele in Favo

    Apicoltura Cazzola

    100 g

    Con qesto miele puro in favo, l’Apicoltura Cazzola prosegue quello che da sempre è la filosofia aziendale, ovvero non modificare ciò che la natura ha già prodotto in maniera perfetta. Il miele in favo viene inscatolato proprio così come viene raccolto dall’apicoltore, grazie a piccoli telai preformati che vengono introdotti nelle arnie. Con pochi semplici gesti il piccolo contenitore in plastica si apre per darvi modo di gustare il miele nella sua forma più pura, direttamente come viene prodotto dalle api.

    MIELE IN FAVO

    8,90

    Miele in Favo

    Apicoltura Cazzola

    100 g

    Con qesto miele puro in favo, l’Apicoltura Cazzola prosegue quello che da sempre è la filosofia aziendale, ovvero non modificare ciò che la natura ha già prodotto in maniera perfetta. Il miele in favo viene inscatolato proprio così come viene raccolto dall’apicoltore, grazie a piccoli telai preformati che vengono introdotti nelle arnie. Con pochi semplici gesti il piccolo contenitore in plastica si apre per darvi modo di gustare il miele nella sua forma più pura, direttamente come viene prodotto dalle api.

  • Miele di “Coriandolo”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto dolce. Leggermente balsamico. Colore chiaro, simil-nocciola, una volta cristallizzato.

    Ottimo per dolcificare gli alimenti senza alterarne il sapore, e si abbina bene con i latticini freschi.

     

    MIELE DI “CORIANDOLO”

    5,90

    Miele di “Coriandolo”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto dolce. Leggermente balsamico. Colore chiaro, simil-nocciola, una volta cristallizzato.

    Ottimo per dolcificare gli alimenti senza alterarne il sapore, e si abbina bene con i latticini freschi.

     

  • Miele di “Ciliegio”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto fine. Molto gradevole e delicato, simile all’acacia, l’aroma ricorda la primavera. Un odore floreale fresco, con gusto dolce e sapido.

    Si abbina bene a formaggi di media stagionatura e di pasta morbida.

    MIELE DI “CILIEGIO”

    5,90

    Miele di “Ciliegio”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto fine. Molto gradevole e delicato, simile all’acacia, l’aroma ricorda la primavera. Un odore floreale fresco, con gusto dolce e sapido.

    Si abbina bene a formaggi di media stagionatura e di pasta morbida.

  • Miele di “Eucalipto”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto forte. Sapore pronunciato e gradevole, ricco di sostanze balsamiche. Con un odore di terra bagnata, dado, liquirizia con notevole dolcezza.

    Si abbina bene al Parmigiano Reggiano o al Grana Padano.

    MIELE DI “EUCALIPTO”

    5,90

    Miele di “Eucalipto”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto forte. Sapore pronunciato e gradevole, ricco di sostanze balsamiche. Con un odore di terra bagnata, dado, liquirizia con notevole dolcezza.

    Si abbina bene al Parmigiano Reggiano o al Grana Padano.

  • Miele di “Limone”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto floreale. Bianco, fresco e molto raro. Ottimo come miele da tavola ed anche comedolcificante. Con un odore fruttato intenso dal dusto fresco.

    Si abbina bene a formaggi decisi di pasta dura.

    MIELE DI “LIMONE”

    5,90

    Miele di “Limone”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto floreale. Bianco, fresco e molto raro. Ottimo come miele da tavola ed anche comedolcificante. Con un odore fruttato intenso dal dusto fresco.

    Si abbina bene a formaggi decisi di pasta dura.

  • Miele di “Lavanda”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto fragrante. Finissimo miele da tavola, fresco e dissetante, ricorda il frutto della passione,ottimo dessert. Con un odore intenso di piante aromatiche, gusto fresco e floreale.

    Si abbina bene al Montasio DOP, al Pecorino Siciliano o a quello Sardo DOP.

    MIELE DI “LAVANDA”

    5,90

    Miele di “Lavanda”

    Apicoltura Cazzola

    Gusto fragrante. Finissimo miele da tavola, fresco e dissetante, ricorda il frutto della passione,ottimo dessert. Con un odore intenso di piante aromatiche, gusto fresco e floreale.

    Si abbina bene al Montasio DOP, al Pecorino Siciliano o a quello Sardo DOP.

  • Melata d’Abete

    Apicoltura Cazzola

    Gusto vivificante. Non stucchevole, resinato, ricco di sali minerali, enzimi ed oligoelementi. Poco dolce con retrogusti resinosi e balsamici.

    Si abbina bene alla Fontina, ai formaggi stagionati con sapore intenso ma non piccante come il Formai della Val Brembana.

    MELATA D’ABETE

    5,90

    Melata d’Abete

    Apicoltura Cazzola

    Gusto vivificante. Non stucchevole, resinato, ricco di sali minerali, enzimi ed oligoelementi. Poco dolce con retrogusti resinosi e balsamici.

    Si abbina bene alla Fontina, ai formaggi stagionati con sapore intenso ma non piccante come il Formai della Val Brembana.

  • Melata di Bosco

    Apicoltura Cazzola

    Gusto balsamico. Molto profumato, ricco di sali minerali e di enzimi, ottimo nel latte caldo.

    Si abbina bene al Pecorinodi Montagna, sia della Toscana che delle Marche o al Gorgonzola e al Castelmagno.

     

    MELATA DI BOSCO

    5,90

    Melata di Bosco

    Apicoltura Cazzola

    Gusto balsamico. Molto profumato, ricco di sali minerali e di enzimi, ottimo nel latte caldo.

    Si abbina bene al Pecorinodi Montagna, sia della Toscana che delle Marche o al Gorgonzola e al Castelmagno.