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  • Roseus Pes Campania I.G.P. Rosato

    Ottenuto da uve “Piedirosso” con pigiatura soffice in bianco a temperatura controllata: tale tecnica rende a questo rosato il bouquet tipico di un bianco con la buona struttura di un rosso.

    Va servito a 16-18°c.

    Buono come aperitivo, ideale per accompagnare verdure e carni bianche.

    ROSEUS PES CAMPANIA I.G.P. ROSATO

    10,90

    Roseus Pes Campania I.G.P. Rosato

    Ottenuto da uve “Piedirosso” con pigiatura soffice in bianco a temperatura controllata: tale tecnica rende a questo rosato il bouquet tipico di un bianco con la buona struttura di un rosso.

    Va servito a 16-18°c.

    Buono come aperitivo, ideale per accompagnare verdure e carni bianche.

  • Falanghina D.O.C. dei Campi Flegeri

    Vino bianco ottenuto dalla premitura di uve omonime. Caratterizzato dal gusto asciutto e fruttato perchè ottenuto da fermentazione a temperatura controllata.

    Bene si abbina a piatti di mare.

    Bere fresco (8/10°c)

    FALANGHINA D.O.C. DEI CAMPI FLEGREI

    11,90

    Falanghina D.O.C. dei Campi Flegeri

    Vino bianco ottenuto dalla premitura di uve omonime. Caratterizzato dal gusto asciutto e fruttato perchè ottenuto da fermentazione a temperatura controllata.

    Bene si abbina a piatti di mare.

    Bere fresco (8/10°c)

  • Fiano di Avellino D.O.C.G.

    Nei terreni argillosi e calcari dell’Irpinia trova il suo habitat il vitigno autoctono del Latino. Plimio chiamò le sue uve “apiane” perchè i suoi aromi floreali attirano le api.

    Va servito freddo (10°c).

    Si abbina a piatti di pesce e carni bianche.

    FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.

    15,90

    Fiano di Avellino D.O.C.G.

    Nei terreni argillosi e calcari dell’Irpinia trova il suo habitat il vitigno autoctono del Latino. Plimio chiamò le sue uve “apiane” perchè i suoi aromi floreali attirano le api.

    Va servito freddo (10°c).

    Si abbina a piatti di pesce e carni bianche.

  • Piedirosso D.O.C. dei Campi Flegrei

    Vino rosso ottenuto dalla premitura di uve omonime (Per’ ‘e palunmo), dal profumo di ciliegio e castagno e dal sapore austero e asciutto. Bene si abbina a formaggi, carne rosse e a piatti dal gusto forte.

    Bere a temperatura ambiente (16/18°c)

    PIEDIROSSO D.O.C. DEI CAMPI FLEGREI

    11,90

    Piedirosso D.O.C. dei Campi Flegrei

    Vino rosso ottenuto dalla premitura di uve omonime (Per’ ‘e palunmo), dal profumo di ciliegio e castagno e dal sapore austero e asciutto. Bene si abbina a formaggi, carne rosse e a piatti dal gusto forte.

    Bere a temperatura ambiente (16/18°c)

  • Coda di Volpe D.O.C. Sannio

    Giovane grande vino dal sapore asciutto. Trae origine dagli omonimi vitigni che caratterizzano il paesaggio delle colline campane. Esalta i suoi pregi se abbinato a risotti di sughi di mare in bianco e crostacei arrostiti. Bere a 8/10°c

    CODA DI VOLPE D.O.C. SANNIO

    11,90

    Coda di Volpe D.O.C. Sannio

    Giovane grande vino dal sapore asciutto. Trae origine dagli omonimi vitigni che caratterizzano il paesaggio delle colline campane. Esalta i suoi pregi se abbinato a risotti di sughi di mare in bianco e crostacei arrostiti. Bere a 8/10°c

  • Lacryma Christi D.O.C. del Vesuvio  Rosso

    Rosso rubino prorompente, sembra venuto fuori dal Vesuvio stesso. Secco dal profumo gradevole e con aroma armonico, bene si affianca, a temperatura ambiente, a piatti di carne. Ideale sulla lasagna napoletana.

    LACRYMA CHRISTI D.O.C. DEL VESUVIO ...

    10,90

    Lacryma Christi D.O.C. del Vesuvio  Rosso

    Rosso rubino prorompente, sembra venuto fuori dal Vesuvio stesso. Secco dal profumo gradevole e con aroma armonico, bene si affianca, a temperatura ambiente, a piatti di carne. Ideale sulla lasagna napoletana.

  • Mista Corta Napoletana I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    MISTA CORTA NAPOLETANA I.G.P.

    3,80

    Mista Corta Napoletana I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Jolly di Gragnano I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    JOLLY DI GRAGNANO I.G.P.

    3,80

    Jolly di Gragnano I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Paccheri Rigati di Gragnano I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    PACCHERI RIGATI DI GRAGNANO I.G.P.

    3,80

    Paccheri Rigati di Gragnano I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Lasagnone Ricciolone I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    LASAGNONE RICCIOLONE I.G.P.

    3,80

    Lasagnone Ricciolone I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Lumaconi Giganti I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    LUMACONI GIGANTI I.G.P.

    3,80

    Lumaconi Giganti I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Gnocca I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    GNOCCA I.G.P.

    3,80

    Gnocca I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Farfalloni I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    FARFALLONI I.G.P.

    3,80

    Farfalloni I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Fusilloni I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    FUSILLONI I.G.P.

    3,80

    Fusilloni I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Calamarata Rigata I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    CALAMARATA RIGATA I.G.P.

    3,80

    Calamarata Rigata I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Calamarata Liscia I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    CALAMARATA LISCIA I.G.P.

    3,80

    Calamarata Liscia I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Pasta Tricolore I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    PASTA TRICOLORE I.G.P.

    3,80

    Pasta Tricolore I.G.P. 500gr

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Gigli di Gragnano I.G.P. 500gr

    Cottura veloce

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    GIGLI DI GRAGNANO I.G.P.

    3,80

    Gigli di Gragnano I.G.P. 500gr

    Cottura veloce

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Fusilli Corti I.G.P. 500gr

    Cottura veloce

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    FUSILLI CORTI I.G.P.

    3,80

    Fusilli Corti I.G.P. 500gr

    Cottura veloce

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

  • Caserecce Long I.G.P. 500gr

    Lavorate a mano

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità

    CASERECCE LONG I.G.P.

    3,80

    Caserecce Long I.G.P. 500gr

    Lavorate a mano

    Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità