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Fiano di Avellino D.O.C.G.
Nei terreni argillosi e calcari dell’Irpinia trova il suo habitat il vitigno autoctono del Latino. Plimio chiamò le sue uve “apiane” perchè i suoi aromi floreali attirano le api.
Va servito freddo (10°c).
Si abbina a piatti di pesce e carni bianche.
ORA Si Snc C.so Vittorio Emanuele II, 76 57025 Piombino (LI)
FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.
Il Pizzico
Penisola Sorrentina D.O.P. Gragnano
Un vino dal colore rosso chiaro, tendente al porpora. Morbido e ben strutturato.
Da abbinare con pasta al pomodoro, pizza, mozzarella e con secondi piatti di carne come manzo o agnello.
Da bere a temperatura ambiente 16/18°c.
Penisola Sorrentina D.O.P. Gragnano
Un vino dal colore rosso chiaro, tendente al porpora. Morbido e ben strutturato.
Da abbinare con pasta al pomodoro, pizza, mozzarella e con secondi piatti di carne come manzo o agnello.
Da bere a temperatura ambiente 16/18°c.
Falanghina D.O.C. dei Campi Flegeri
Vino bianco ottenuto dalla premitura di uve omonime. Caratterizzato dal gusto asciutto e fruttato perchè ottenuto da fermentazione a temperatura controllata.
Bene si abbina a piatti di mare.
Bere fresco (8/10°c)
Falanghina D.O.C. dei Campi Flegeri
Vino bianco ottenuto dalla premitura di uve omonime. Caratterizzato dal gusto asciutto e fruttato perchè ottenuto da fermentazione a temperatura controllata.
Bene si abbina a piatti di mare.
Bere fresco (8/10°c)
Bucatini “perciatiell” I.G.P. 500gr
Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità
Bucatini “perciatiell” I.G.P. 500gr
Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità
Piedirosso D.O.C. dei Campi Flegrei
Vino rosso ottenuto dalla premitura di uve omonime (Per’ ‘e palunmo), dal profumo di ciliegio e castagno e dal sapore austero e asciutto. Bene si abbina a formaggi, carne rosse e a piatti dal gusto forte.
Bere a temperatura ambiente (16/18°c)
Piedirosso D.O.C. dei Campi Flegrei
Vino rosso ottenuto dalla premitura di uve omonime (Per’ ‘e palunmo), dal profumo di ciliegio e castagno e dal sapore austero e asciutto. Bene si abbina a formaggi, carne rosse e a piatti dal gusto forte.
Bere a temperatura ambiente (16/18°c)
Coda di Volpe D.O.C. Sannio
Giovane grande vino dal sapore asciutto. Trae origine dagli omonimi vitigni che caratterizzano il paesaggio delle colline campane. Esalta i suoi pregi se abbinato a risotti di sughi di mare in bianco e crostacei arrostiti. Bere a 8/10°c
Coda di Volpe D.O.C. Sannio
Giovane grande vino dal sapore asciutto. Trae origine dagli omonimi vitigni che caratterizzano il paesaggio delle colline campane. Esalta i suoi pregi se abbinato a risotti di sughi di mare in bianco e crostacei arrostiti. Bere a 8/10°c