€0,00
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Crema di Balsamico
Leonardi
Classico, Bianco
220 g
Indicata su: insalate, carni arrosto o bollite, salumi, pesce, tramezzini, pizza, patate fritte, formaggi, frutta e gelati. Perfetta per guarnire e decorare i piatti dall’antipasto al dolce.
Ottenuta da mosto d’uve tipiche di Modena cotto e concentrato con l’aggiunta di Balsamico invecchiato: caratteristica principale è l’alta densità e la grande versatilità in cucina (INSALATE, TRAMEZZINI, PASTA, CARNE, PESCE, FORMAGGI, DOLCI E MACEDONIA).
CREMA DI BALSAMICO LEONARDI
€7,90Crema di Balsamico
Leonardi
Classico, Bianco
220 g
Indicata su: insalate, carni arrosto o bollite, salumi, pesce, tramezzini, pizza, patate fritte, formaggi, frutta e gelati. Perfetta per guarnire e decorare i piatti dall’antipasto al dolce.
Ottenuta da mosto d’uve tipiche di Modena cotto e concentrato con l’aggiunta di Balsamico invecchiato: caratteristica principale è l’alta densità e la grande versatilità in cucina (INSALATE, TRAMEZZINI, PASTA, CARNE, PESCE, FORMAGGI, DOLCI E MACEDONIA).
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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP “Affinato 15”
Leonardi
100 ml
L’ABTM DOP “Affinato” è adatto a tutte le preparazioni culinarie, dolci o salate. Composto da solo mosto acetificato, è invecchiato in botti di legno pregiato (con travasi annuali) per un minimo di 12 anni.
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MOD...
€39,90Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP “Affinato 15”
Leonardi
100 ml
L’ABTM DOP “Affinato” è adatto a tutte le preparazioni culinarie, dolci o salate. Composto da solo mosto acetificato, è invecchiato in botti di legno pregiato (con travasi annuali) per un minimo di 12 anni.
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Condimento Balsamico Corte “Serie 5”
Leonardi
100 ml
Condimento brioso, fruttato e agrodolce, ottimo per un uso quotidiano.
È indicato su: insalate, verdure sia cotte che crude, carni grigliate e arrosto, bolliti, frittate… Anche per pinzimoni e vinaigrettes.CONDIMENTO BALSAMICO CORTE “S...
€15,90Condimento Balsamico Corte “Serie 5”
Leonardi
100 ml
Condimento brioso, fruttato e agrodolce, ottimo per un uso quotidiano.
È indicato su: insalate, verdure sia cotte che crude, carni grigliate e arrosto, bolliti, frittate… Anche per pinzimoni e vinaigrettes. -
Aceto Balsamico di Modena IGP Ercole “Serie 10”
Leonardi
250 ml
Questo aceto balsamico è indicato su: verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salmone, pizza, riso, ottimo su carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, Caviale, formaggi, gelato alla crema, macedonia di frutta, frittelle, budini,…
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP ERCOL...
€26,90Aceto Balsamico di Modena IGP Ercole “Serie 10”
Leonardi
250 ml
Questo aceto balsamico è indicato su: verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salmone, pizza, riso, ottimo su carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, Caviale, formaggi, gelato alla crema, macedonia di frutta, frittelle, budini,…
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Aceto Balsamico di Modena IGP Matilde “Serie 6”
Leonardi
250 ml
Questo aceto balsamico è indicato per: insalate, verdure sia cotte che crude, grigliate di carni bianche e rosse, arrosti e bolliti, frittate, gamberi e crostacei…
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP MATIL...
€15,90Aceto Balsamico di Modena IGP Matilde “Serie 6”
Leonardi
250 ml
Questo aceto balsamico è indicato per: insalate, verdure sia cotte che crude, grigliate di carni bianche e rosse, arrosti e bolliti, frittate, gamberi e crostacei…
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Condimento Balsamico Gran Riserva Oro “100 Travasi”
Leonardi
68 g
Il Patriarca centenario di casa Leonardi, non prende una ruga, anzi, si diverte a stupire e meravigliare i pochi fortunati che potranno apprezzarne la ricchezza di aromi, la complessità del bouquet, la densità corposa e l’armonia dei sapori agrodolci.
Si gusta puro come digestivo o per stimolare l’appetito, sulle fragole e sul gelato, un tripudio di sensazioni che al palato ricordano il cioccolato fondente e l’amarena…
CONDIMENTO BALSAMICO GRAN RISERVA O...
Condimento Balsamico Gran Riserva Oro “100 Travasi”
Leonardi
68 g
Il Patriarca centenario di casa Leonardi, non prende una ruga, anzi, si diverte a stupire e meravigliare i pochi fortunati che potranno apprezzarne la ricchezza di aromi, la complessità del bouquet, la densità corposa e l’armonia dei sapori agrodolci.
Si gusta puro come digestivo o per stimolare l’appetito, sulle fragole e sul gelato, un tripudio di sensazioni che al palato ricordano il cioccolato fondente e l’amarena…
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Condimento Agrodolde Mela BIO “MAMMA MIA”
Leonardi
500 ml
Con mosto di mela e succo concentrato bio, è ideale per condire insalate e verdure cotte, patate, salumi, frutti di mare, frittelle…
CONDIMENTO AGRODOLCE MELA BIO ̶...
€18,90Condimento Agrodolde Mela BIO “MAMMA MIA”
Leonardi
500 ml
Con mosto di mela e succo concentrato bio, è ideale per condire insalate e verdure cotte, patate, salumi, frutti di mare, frittelle…
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Condimento Agrodolce SABA BIO
Leonardi
250 ml
Dolcificante naturale a base di mosto cotto, è ideale sui formaggi teneri e i dolci al cucchiaio, ma anche apprezzato sulla selvaggina, l’arrosto di tacchino, la macedonia. Per preparare cocktails e bevande rinfrescanti e per addolcire tè e tisane. Senza zuccheri aggiunti!
CONDIMENTO AGRODOLCE SABA BIO LEONA...
€12,90Condimento Agrodolce SABA BIO
Leonardi
250 ml
Dolcificante naturale a base di mosto cotto, è ideale sui formaggi teneri e i dolci al cucchiaio, ma anche apprezzato sulla selvaggina, l’arrosto di tacchino, la macedonia. Per preparare cocktails e bevande rinfrescanti e per addolcire tè e tisane. Senza zuccheri aggiunti!
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“Il Goccio” Condimento Balsamico Bianco
Leonardi
250 ml
Condimento agrodolce multiuso a base di Mosto d’uve bianche acetificato e affinato in botti con aggiunta di aceto di vino bianco. Questo condimento dal colore ambrato aggiunge un agrodolce fruttato ai piatti, senza scurirli.
Si abbina benissimo al pesce e ai frutti di mare in genere, le carni bianche, le verdure ed è un’ottima alternativa al succo di limone nelle vinaigrettes, marinature, pinzimoni, salse agrodolci, macedonie. La sua delicatezza vi delizierà.
Il nostro GOCCIO BIANCO è privo di coloranti e conservanti.
“IL GOCCIO” CONDIMENTO ...
“Il Goccio” Condimento Balsamico Bianco
Leonardi
250 ml
Condimento agrodolce multiuso a base di Mosto d’uve bianche acetificato e affinato in botti con aggiunta di aceto di vino bianco. Questo condimento dal colore ambrato aggiunge un agrodolce fruttato ai piatti, senza scurirli.
Si abbina benissimo al pesce e ai frutti di mare in genere, le carni bianche, le verdure ed è un’ottima alternativa al succo di limone nelle vinaigrettes, marinature, pinzimoni, salse agrodolci, macedonie. La sua delicatezza vi delizierà.
Il nostro GOCCIO BIANCO è privo di coloranti e conservanti.
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“I l Goccio” Crema di Balsamico
Leonardi
250 ml
Mosto d’uve tipiche modenesi concentrato e amalgamato con Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato.
La sua texture cremosa e l’acidità delicata fanno della crema balsamica un prodotto versatile, gustoso e poco calorico da usare in sostituzione della senape o della maionese su sandwiches, bruschette, pizza, patate, carne o pesce, e anche per insaporire frittate, verdure, risotti ed è un valido topping sui desserts (crepes, waffle, panna cotta, cheesecake, yogurt, fragole, macedonia, gelati e semifreddi).
Il GOCCIO CREMA è privo di coloranti e conservanti.
“IL GOCCIO” CREMA DI BA...
€12,50“I l Goccio” Crema di Balsamico
Leonardi
250 ml
Mosto d’uve tipiche modenesi concentrato e amalgamato con Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato.
La sua texture cremosa e l’acidità delicata fanno della crema balsamica un prodotto versatile, gustoso e poco calorico da usare in sostituzione della senape o della maionese su sandwiches, bruschette, pizza, patate, carne o pesce, e anche per insaporire frittate, verdure, risotti ed è un valido topping sui desserts (crepes, waffle, panna cotta, cheesecake, yogurt, fragole, macedonia, gelati e semifreddi).
Il GOCCIO CREMA è privo di coloranti e conservanti.
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Aceto di Miele
Apicoltura Castellini
Questo aceto ha un sapore acidulo, dal colore dorato e intenso profumo, è ricco di enzimi e sali minerali.
L’aceto di mele può essere utilizzato in cucina in vari modi, come condimento di insalate e ortaggi, per salse agrodolci, per la preparazione di macedonia di frutta, per insaporire arrosti, insalate di riso, pesce e formaggi e anche per la preparazione di bevande dissetanti.
ACETO DI MIELE
€6,90Aceto di Miele
Apicoltura Castellini
Questo aceto ha un sapore acidulo, dal colore dorato e intenso profumo, è ricco di enzimi e sali minerali.
L’aceto di mele può essere utilizzato in cucina in vari modi, come condimento di insalate e ortaggi, per salse agrodolci, per la preparazione di macedonia di frutta, per insaporire arrosti, insalate di riso, pesce e formaggi e anche per la preparazione di bevande dissetanti.
