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Miele di Toscana “Edera”
Lambardi
250gr/500gr
Prodotto in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.
Questo miele ha un colore bianco grigiastro. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci o a fine cottura dei piatti salati.
ORA Si Snc C.so Vittorio Emanuele II, 76 57025 Piombino (LI)
MIELE DI TOSCANA “EDERA” LAMBARDI
Formato | 250gr, 500gr |
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Il Pizzico
Miele di Toscana “Girasole”
Apicoltura Lambardi
250g/500g
Prodotto i Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.
Questo miele ha un colore giallo che deriva dalla presenza di polline ricoperto da piccole gocce di olio di girasole. Il suo sapore è dolce rinfrescante. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci.
Miele di Toscana “Girasole”
Apicoltura Lambardi
250g/500g
Prodotto i Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.
Questo miele ha un colore giallo che deriva dalla presenza di polline ricoperto da piccole gocce di olio di girasole. Il suo sapore è dolce rinfrescante. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci.
Lievito Zeus Istantaneo
Lievito per Panificazione
Lievito secco istantaneo ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito da cellule vive di Saccharomyces cerevisiae, riprodotte in grande massa e allo stato di purezza.
Il lievito è costituito da un fine granulato di colore avorio pallido.
Il prodotto può essere utilizzato direttamente nell’impasto, senza reidratazione, in quanto la sua attività è istantanea. Una dose di lievito secco istantaneo ha la stessa attività fermentativa di 2,5/3 dosi di lievito fresco compresso.
Lievito Zeus Istantaneo
Lievito per Panificazione
Lievito secco istantaneo ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito da cellule vive di Saccharomyces cerevisiae, riprodotte in grande massa e allo stato di purezza.
Il lievito è costituito da un fine granulato di colore avorio pallido.
Il prodotto può essere utilizzato direttamente nell’impasto, senza reidratazione, in quanto la sua attività è istantanea. Una dose di lievito secco istantaneo ha la stessa attività fermentativa di 2,5/3 dosi di lievito fresco compresso.
Miele dell’Isola d’Elba “Castagno”
Lambardi
250gr/500
Prodotti in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel rispetto della natura e del prodotto finale. Questo miele ha un colore ambra più o meno scuro con tonalita di rossiccio, il sapore è più o meno amaro. Il suo utilizzo è adatto per chi preferisce gusti forti, ottimmo con una fetta di pane e burro.
Miele dell’Isola d’Elba “Castagno”
Lambardi
250gr/500
Prodotti in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel rispetto della natura e del prodotto finale. Questo miele ha un colore ambra più o meno scuro con tonalita di rossiccio, il sapore è più o meno amaro. Il suo utilizzo è adatto per chi preferisce gusti forti, ottimmo con una fetta di pane e burro.
Miele di “Lavanda”
Apicoltura Cazzola
Gusto fragrante. Finissimo miele da tavola, fresco e dissetante, ricorda il frutto della passione,ottimo dessert. Con un odore intenso di piante aromatiche, gusto fresco e floreale.
Si abbina bene al Montasio DOP, al Pecorino Siciliano o a quello Sardo DOP.
Miele di “Lavanda”
Apicoltura Cazzola
Gusto fragrante. Finissimo miele da tavola, fresco e dissetante, ricorda il frutto della passione,ottimo dessert. Con un odore intenso di piante aromatiche, gusto fresco e floreale.
Si abbina bene al Montasio DOP, al Pecorino Siciliano o a quello Sardo DOP.
Aceto di Miele
Apicoltura Castellini
Questo aceto ha un sapore acidulo, dal colore dorato e intenso profumo, è ricco di enzimi e sali minerali.
L’aceto di mele può essere utilizzato in cucina in vari modi, come condimento di insalate e ortaggi, per salse agrodolci, per la preparazione di macedonia di frutta, per insaporire arrosti, insalate di riso, pesce e formaggi e anche per la preparazione di bevande dissetanti.
Aceto di Miele
Apicoltura Castellini
Questo aceto ha un sapore acidulo, dal colore dorato e intenso profumo, è ricco di enzimi e sali minerali.
L’aceto di mele può essere utilizzato in cucina in vari modi, come condimento di insalate e ortaggi, per salse agrodolci, per la preparazione di macedonia di frutta, per insaporire arrosti, insalate di riso, pesce e formaggi e anche per la preparazione di bevande dissetanti.