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Miele di Toscana “Edera”
Lambardi
250gr/500gr
Prodotto in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.
Questo miele ha un colore bianco grigiastro. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci o a fine cottura dei piatti salati.
ORA Si Snc C.so Vittorio Emanuele II, 76 57025 Piombino (LI)
MIELE DI TOSCANA “EDERA” LAMBARDI
Formato | 250gr, 500gr |
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Il Pizzico
Miele in Favo
Apicoltura Cazzola
100 g
Con qesto miele puro in favo, l’Apicoltura Cazzola prosegue quello che da sempre è la filosofia aziendale, ovvero non modificare ciò che la natura ha già prodotto in maniera perfetta. Il miele in favo viene inscatolato proprio così come viene raccolto dall’apicoltore, grazie a piccoli telai preformati che vengono introdotti nelle arnie. Con pochi semplici gesti il piccolo contenitore in plastica si apre per darvi modo di gustare il miele nella sua forma più pura, direttamente come viene prodotto dalle api.
Miele in Favo
Apicoltura Cazzola
100 g
Con qesto miele puro in favo, l’Apicoltura Cazzola prosegue quello che da sempre è la filosofia aziendale, ovvero non modificare ciò che la natura ha già prodotto in maniera perfetta. Il miele in favo viene inscatolato proprio così come viene raccolto dall’apicoltore, grazie a piccoli telai preformati che vengono introdotti nelle arnie. Con pochi semplici gesti il piccolo contenitore in plastica si apre per darvi modo di gustare il miele nella sua forma più pura, direttamente come viene prodotto dalle api.
Ferus La Gilda dei Nani Birrai
American Wheat
Birra di frumento ispirata alle versioni statunitensi (American Wheat Ale), la Ferus presenta una colorazione paglierina di leggera apalescenza e una caratterizzazione oromatica oscillante tra accenni speziati (chiodo di garofano), venetura agrumate e citriche, percezioni di frutta a polpa bianca (banana, pera). Al palato, la corsa gustativa si svolge lungo un binario di timbro dolce-acidulo, portando gradualmente verso una chiusura segnata da una leggera connotazione amaricante.
Ferus La Gilda dei Nani Birrai
American Wheat
Birra di frumento ispirata alle versioni statunitensi (American Wheat Ale), la Ferus presenta una colorazione paglierina di leggera apalescenza e una caratterizzazione oromatica oscillante tra accenni speziati (chiodo di garofano), venetura agrumate e citriche, percezioni di frutta a polpa bianca (banana, pera). Al palato, la corsa gustativa si svolge lungo un binario di timbro dolce-acidulo, portando gradualmente verso una chiusura segnata da una leggera connotazione amaricante.
Giovin Re Michele Satta
IGT Toscana
Un vino in grado di esprimere tutta la complessità e la fragranza del vino bianco bolgherese. Vinificato e affinato per metà in barriques e per metà in cemento non vetrificato.
Da abbinare con antipasti di pesce, crostacei, molluschi.
Servire ad una temperatura di 10/12°c.
Giovin Re Michele Satta
IGT Toscana
Un vino in grado di esprimere tutta la complessità e la fragranza del vino bianco bolgherese. Vinificato e affinato per metà in barriques e per metà in cemento non vetrificato.
Da abbinare con antipasti di pesce, crostacei, molluschi.
Servire ad una temperatura di 10/12°c.
Lievito Zeus Istantaneo
Lievito per Panificazione
Lievito secco istantaneo ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito da cellule vive di Saccharomyces cerevisiae, riprodotte in grande massa e allo stato di purezza.
Il lievito è costituito da un fine granulato di colore avorio pallido.
Il prodotto può essere utilizzato direttamente nell’impasto, senza reidratazione, in quanto la sua attività è istantanea. Una dose di lievito secco istantaneo ha la stessa attività fermentativa di 2,5/3 dosi di lievito fresco compresso.
Lievito Zeus Istantaneo
Lievito per Panificazione
Lievito secco istantaneo ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito da cellule vive di Saccharomyces cerevisiae, riprodotte in grande massa e allo stato di purezza.
Il lievito è costituito da un fine granulato di colore avorio pallido.
Il prodotto può essere utilizzato direttamente nell’impasto, senza reidratazione, in quanto la sua attività è istantanea. Una dose di lievito secco istantaneo ha la stessa attività fermentativa di 2,5/3 dosi di lievito fresco compresso.
Feronia Tenuta Poggio Rosso
Vino limpido giallo paglierino, al naso si percepiscono note agrumate e balsamiche che con il passare dei minuti virano verso la pesca ed i frutti esotici.
Viene abbinato con crostacei, frutti di mare, formaggi erborinati. Piacevole come aperitivo, aromatico con i piatti di carne bianca e ideale con i piatti di pesca.
Da servire ad una temperatura di 12°c.
Feronia Tenuta Poggio Rosso
Vino limpido giallo paglierino, al naso si percepiscono note agrumate e balsamiche che con il passare dei minuti virano verso la pesca ed i frutti esotici.
Viene abbinato con crostacei, frutti di mare, formaggi erborinati. Piacevole come aperitivo, aromatico con i piatti di carne bianca e ideale con i piatti di pesca.
Da servire ad una temperatura di 12°c.