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Nora Baladin
Spice Beer
Questa birra davvero originale con il suo colore oro carico (più tecnicamente, ambrata con riflessi ramati) e lievemente velato e la sua schiuma fine e persistente. Un caleidoscopio di profumi che si amalgamano in un unico piacevole bouquet di note fruttate, resinose e legnose -oltre a un filo sottile di incenso- sorprende ogni volta che si avvicina il bicchiera al naso. In bocca spicca il cereale, che anticipa le note di albicocca, nocciola e miele. Un’esplosione si sapori che va a chiudersi con la freschezza della radice di zenzero e i leggeri sentori di agrumi in un finale di spezie e malto.
Da servire ad una temperatura di 10/12°c.
ORA Si Snc C.so Vittorio Emanuele II, 76 57025 Piombino (LI)
NORA BALADIN
Il Pizzico
Ziti Luong I.G.P. 500gr
Lavorati a mano
Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità
Ziti Luong I.G.P. 500gr
Lavorati a mano
Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità
Mama Kriek Baladin
Fruit Beer
Di coloro rosso rubino con toni ambrati e schiuma fine e rosata dalla delicat persistenz, questa birra si presenta con profumi di amarena e ciliege che sfumano quasi nel vinoso, toni che si confermano decisamente anche in bocca dove la componente fruttatadomina. Alle note di amarena si accompagnano quelli di mandorla amara, il corpo leggero e la delicata acidità creano le condizioni ideali per un invito ad un altro sorso.
Da servire ad una temperatura di 10/12°c.
Mama Kriek Baladin
Fruit Beer
Di coloro rosso rubino con toni ambrati e schiuma fine e rosata dalla delicat persistenz, questa birra si presenta con profumi di amarena e ciliege che sfumano quasi nel vinoso, toni che si confermano decisamente anche in bocca dove la componente fruttatadomina. Alle note di amarena si accompagnano quelli di mandorla amara, il corpo leggero e la delicata acidità creano le condizioni ideali per un invito ad un altro sorso.
Da servire ad una temperatura di 10/12°c.
Ferus La Gilda dei Nani Birrai
American Wheat
Birra di frumento ispirata alle versioni statunitensi (American Wheat Ale), la Ferus presenta una colorazione paglierina di leggera apalescenza e una caratterizzazione oromatica oscillante tra accenni speziati (chiodo di garofano), venetura agrumate e citriche, percezioni di frutta a polpa bianca (banana, pera). Al palato, la corsa gustativa si svolge lungo un binario di timbro dolce-acidulo, portando gradualmente verso una chiusura segnata da una leggera connotazione amaricante.
Ferus La Gilda dei Nani Birrai
American Wheat
Birra di frumento ispirata alle versioni statunitensi (American Wheat Ale), la Ferus presenta una colorazione paglierina di leggera apalescenza e una caratterizzazione oromatica oscillante tra accenni speziati (chiodo di garofano), venetura agrumate e citriche, percezioni di frutta a polpa bianca (banana, pera). Al palato, la corsa gustativa si svolge lungo un binario di timbro dolce-acidulo, portando gradualmente verso una chiusura segnata da una leggera connotazione amaricante.
Shire La Gilda dei Nani Birrai
Chili Spiced Beer Peperita
Birra chiara, ad alta fermentazione, aromatizzata con i peperoncini Habanero e Seven Pod dell’azienda agricola Peperita. Gusto caldo con finale speziato e leggermente piccante che aumenta con il progredire della bevuta.
Shire La Gilda dei Nani Birrai
Chili Spiced Beer Peperita
Birra chiara, ad alta fermentazione, aromatizzata con i peperoncini Habanero e Seven Pod dell’azienda agricola Peperita. Gusto caldo con finale speziato e leggermente piccante che aumenta con il progredire della bevuta.
SALSA BARBECUE AMERICANA COSÌ COM’È
Dal Texas alla Campania per unire la ricetta classica della Salsa Barbecue con il nostro pomodoro 100% Italiano.
Una salsa densa e cremosa, dall’aroma deciso di fumo e senza glutine, nata per dare il tocco finale alla carne alla griglia.
SALSA BARBECUE AMERICANA COSÌ COM’È
Dal Texas alla Campania per unire la ricetta classica della Salsa Barbecue con il nostro pomodoro 100% Italiano.
Una salsa densa e cremosa, dall’aroma deciso di fumo e senza glutine, nata per dare il tocco finale alla carne alla griglia.